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생활경제

무더위에 지친 당신, 눈과 입이 즐거운 이탈리아 음식으로 입맛 돋우자!


수원에 거주하는 장영현(31)씨는 여자친구와 데이트를 할 때마다 어디서 무엇을 먹어야 할 지가 가장 큰 고민거리였다. 급 레스토랑은 가격이 만만치 않아 자주 가기 힘들고, 아무거나 먹자는 여자친구의 말에 정말 아무거나 먹자고 했다가 실망하는 여자친구의 모습을 자주 보았기 때문이다.

최근 김씨는 여자친구가 좋아하는 음식 중에 맛도 있고, 인테리어와 분위기도 좋은 메뉴를 찾았다. 바로 종류도 다양하고 맛과 분위기를 모두 갖춘 이탈리아 음식이다. 너무 자주 이탈리아 음식을 접하면 식상할 것 같았지만, 각 음식점 마다 항상 새롭고 다양한 이탈리아 메뉴들이 있어 이제는 여자친구와의 식사시간이 즐거워졌다.

 

피자, 파스타, 그라탕… 이제 이탈리아 음식은 우리 생활 속에 대중적인 음식으로 자리잡았다.

 

쉽게 주문해 먹을 수 있는 피자부터 품격 높은 이탈리아 정통요리를 선보이는 고급 레스토랑까지 종류도 다양하며, 디저트를 비롯한 다양한 이탈리아 음식들은 언제 어디서나 손쉽게 접할 수 있게 되었다.

 

무더운 여름철, 잃어버린 입맛을 맛과 분위기를 모두 갖춘 색다른 이탈리아 음식으로 잡아보자.

 

■ 이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 엘레나가든

 

이탈리안 허브 뷔페 레스토랑 ‘엘레나가든’은 여름을 맞아 이탈리아 정통 요리의 맛을 느낄 수 있는 신메뉴를 출시했다.

 

엘레나가든이 선보이는 메뉴는 이탈리아식 햄버거 스테이크인 폴페토네(8,900)와 호주 청정지역 소고기를 구워 허브솔트와 루꼴라와 곁들인 비프 비스테카(9,900), 맛있게 구운 치킨과 고르곤졸라 버섯크림소스의 맛을 더한 이탈리아식 닭요리 뽈로 그리글리아(9,900) 등 총 3종이다.

 

특히 이번 신메뉴는 '이탈리아 테이블'이라는 이름 아래, 이탈리아 베네치아 레스토랑의 여유와 맛을 느낄 수 있는 컨셉트로 구성 되었으며, 특히 더운 여름철 보양식으로 선보이는 뽈로 그리글리아와 더불어 합리적인 가격으로 정통 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 것이 특징이다.

 

또한 엘레나가든은 10여가지 허브를 주제로 총 60여 가지의 이탈리아 요리를 뷔페식으로 마음껏 맛볼 수 있다.

 

스프, 에피타이저, 샐러드, 파스타, 해산물 요리, 화덕피자, 디저트 등 이탈리안 가정식 요리를 표방하며 다양한 허브와 질 좋은 친환경 식재료를 사용해 매장에서 직접 만들어진다. 여기에 산뜻하고 깔끔한 허브정원 스타일의 인테리어와 편안하고 친근한 서비스가 더해져 가족을 비롯한 친구, 연인 등과 함께 세련되고 편안한 분위기 속에서 부담 없이 식사를 즐길 수 있다.

 

■ 이탈리아 현지의 맛을 그대로 젤라또 전문점 카페 띠아모와 젤라띠젤라띠

 

‘카페 띠아모’는 국내 최초로 카페 시스템에 이탈리안 젤라또를 도입해 젤라또의 대중화를 이루어냈다.

 

카페 띠아모는 젤라또의 신선도를 유지하기 위해 젤라또 제조기계를 자체 개발했으며, 본사 공장에서 젤라또를 제작해 배송하는 것이 아니라 매일 각 매장에서 직접 젤라또를 만들기 때문에 더욱 신선하다. 알비코까(살구), 멜라 베르데(그린애플), 돌페 빠타떼(고구마) 등 새롭고 다양한 젤라또 메뉴를 갖추고 있다. 카페 띠아모는 젤라또를 활용하여 아포카토와 빙수 등 다양한 신메뉴를 선보여 다른 젤라또 전문점이나 카페와 차별화를 이뤘다.

 

개인 젤라또 전문점 중에서는 서울 홍대에 위치한 ‘젤라띠젤라띠’가 강세다. 젤라띠젤라띠는 국내 최초 이탈리안 젤라또 마스터가 만든 젤라또를 내세우며 이탈리아 장인의 마인드로 정통 젤라또를 판매한다. 티라미수와 이천쌀, 피스타치오 등의 젤라또와 유지방이 들어가지 않은 과일 셔벗 메뉴를 갖췄다

 

■ 유명 아이돌그룹 가족이 운영하는 이탈리안 레스토랑 비바폴로 열매점

 

‘비바폴로 열매점’은 요즘 한창 인기 있는 아이돌 그룹의 가족이 운영하는 이탈리안 레스토랑으로 유명해졌다. 깔끔하고 편안한 분위기에 근처 고등학교가 많아 학생들 대상으로 항상 10% 할인 행사를 하고 있다.

 

메뉴로는 ‘치킨샐러드, 카르보나라, 미트 그라탕, 탄산음료 또는 커피가 제공 되는 2인세트(26,000)와 치킨샐러드, 새우칠리 스파게티, 조개 오징어 스파게티, 고르곤졸라 피자, 탄산음료 또는 커피’가 나오는 3인세트(39,000)를 이용 할 수 있다.

아모제푸드 마케팅실 관계자는 “이탈리안 홈메이드 스타일의 레스토랑 ‘엘레나가든’의 경우, 정통 이탈리아 화덕피자뿐만 아니라 이탈리아 가정집에서 먹는 듯한 정성 가득한 폴페토네와 비프 비스테카, 뽈로 그리글리아를 선보여 매장을 찾는 고객들의 선호도가 높다”며, “인테리어 또한 허브정원을 모티브하여 세련되고 편안한 분위기를 연출하여 데이트를 즐기는 연인이나 친구, 가족 모임 등을 많이 한다”고 말했다.

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영국의 브렉시트 현실화에 세계경제가 출렁 유럽 쓰나미 공포 대책 강구해야 영국 43년 만에 EU 떠나 신고립주의 지향한 결과 혹독한 댓가 반드시 치룬다.빛바랜 신 민족자결주의 외치는 영국은 갈 길이 멀다고 성공하기 어렵다. 영국은 유럽을 배신한 브렉시트 결정에 영국도 놀라고 세계가 놀랐다. 검은 금요일의 충격은 세계경제를 집어 삼켰다. 영국의 과거회귀망상과 대영제국의 자존심을 버리고 냉철한 판단과 협력만이 번영발전 할 수 있다고 본다. 우리경제도 한치 앞을 내다보기 어려기에 총력적인 대응이 반드시 필요한 현실 인식하고 대처해야 하며 정부와 기업 그리고 금융기관들은 합심하고 협력하고 정부대책에 적극적인 호응을 해야 그 위기를 넘길 수 있다고 본다. EU 떠난 영국은 신고립주의 자처 정치적 경제적 어려움에 처해 혼란 겪을 위험 높다. 전 세계가 영국의 브렉시트 국민투표에 숨죽이고 촉각 세웠지만 결국 EU탈퇴 결정을 내린 영국정부와 국민은 결국 불확실한 미래를 향해 이웃국가를 버리고 독자행보를 하겠다고 하지만 결코 순탄하지 못할 것이라고 보며 과거의 대영제국의 향수는 결코 세계가 용납하지도 않거니와 잘못된 결정으로 영국의 고립은 물론 독립을 외치는 목소리 높은

2013 전라북도 보육인 한마음대회
[더타임스 송은섭 기자] 전주시는 25일 오전 9시 전주실내체육관에서 “2013년전라북도 보육인 한마음대회”를 개최하였다.이날 행사는 어려운 여건에도최선을 다하는 보육인을 격려하는 자리로 "한마음된 전라북도, 희망찬 보육인!"이라는 슬로건 아래 보육인의 사회적 역할과 위상을 재정립하고 전북 보육발전을 위한 보육인의 다짐과 보육의 질적서비스 향상을 위한 화합과 자긍심을 고취하기 위해 마련됐다.전북어린이집 연합회 회원 1,600여개 어린이집의 보육 교직원 등 5,000여명이 참석한 이날 행사는 송하진 전주시장을 비롯한 전라북도지사, 전라북도의회의장, 국회의원, 전주시의회의장 등 각계 인사들이 참가하여 보육인들의 노고를 격려하였으며, 보육사업에 적극적으로 지원하신 송하진 전주시장님께 감사패 및 한 해 동안 보육발전에 공이 많았던 어린이집 원장과 보육교사 60여명에게 표창이 전수되었다.또, 식전행사로 B-Boy 공연과 그때 그 밴드, 그리고 식후행사는 통합시군별로 보육공무원과 보육교직원이 함께하는 장기자랑 9개팀의 경연과 다채로운 문화공연으로 순으로 진행되었다. 송하진 전주시장은 환영사를 통해 헌신적인 사항을 베풀어주시는 보육인에게 감사를 드리며, 보육여건 개선과