크리스마스, 연말 송년회 등 각종 모임이 많은 12월, 외식업계에서는 가족, 친구, 연인 등 여럿이 함께 즐기면 더욱 좋은 세트메뉴를 선보이고 있다. 한 해를 마무리하는 시점, 좋은 사람과 맛있게 푸짐하게 즐길 수 있는 외식업계의 특별 메뉴를 소개한다.
아웃백에서는 브라운 버터의 풍미와 우드 화이어 그릴로 직접 구워 그윽한 참나무 스모크향이 베인 ‘아웃백 블랙라벨 스테이크’를 새롭게 선보이고 있다. 아웃백 블랙라벨 스테이크는 두 사람이 함께 나눠 먹기 충분한 꽃등심 스테이크인 ‘퀸즈랜드 립아이 포투’와 참나무향이 베어 더욱 깊은 맛의 담백한 채끝 등심 스테이크인 ‘달링 포인트 스트립’ 2종으로 출시된다. 또한 스테이크와 함께 스페셜 사이드메뉴가 제공돼 기호에 따라 더욱 다양한 맛을 느낄 수 있다. 스페셜 사이드메뉴는 뜨거운 주물판에 제공되는 크리미 리조또, 치즈포테이토 그라탕, 크림드 스피니치 중 선택 가능하다.
엘레나가든도 해산물부터 스테이크까지 한번에 즐길 수 있는 ‘킹 크랩 플래터’와 ‘엘레나 플래터’ 2종을 출시했다. ‘킹 크랩 플래터’는 킹크랩, 가리비, 그라탕, 스테이크, 고구마 매쉬로 구성됐으며 ‘엘레나 플래터’는 관자 꼬치와 가리비 그라탕, 스테이크, 고구마 매쉬를 함께 맛볼 수 있다.
매드포갈릭에서는 연말 한정판 스테이크 세트 메뉴를 출시해 서울 경기 지역 매드포갈릭 매장에서 할인된 가격으로 판매한다. 안심 스테이크인 ‘퍼퍼콘텐더로인 스테이크 콤비네이션’과 꽃등심 스테이크인 ‘그릴드 립아이 스테이크 콤비네이션’을 선보이고 세트 메뉴 주문 시 리얼 까망베르 치즈 퐁듀, 타코 스위트 콘, 윙 머스타드 포테이토를 사이드 메뉴로 제공한다.
도미노피자 관계자는 “도미노피자는 연말 모임 등으로 주머니가 가벼운 소비자들을 위해 할인된 가격으로 보다 푸짐하게 즐길 수 있는 세트메뉴를 선보이고 있다”며 “외식업계에서 마련한 메뉴로 소중한 사람과 함께 특별한 연말 시간을 보내시기를 바란다”고 전했다. [더타임스 김민석 기자]
