인도네시아 발리의 짐바란 해변에 위치한 아야나 리조트와 공동 운영되는 통합형 리조트인 림바짐바란 발리(RIMBA Jimbaran Bali by AYANA)는 발리 자연과 발리 마을의 고요한분위기를 즐기면서 휴식을 취할 수 있는 ‘오키드 티 라운지(OrchidTea Lounge)’를 선보였다고 밝혔다.이곳은 모던한 스타일의 유리로 된 건물로, 선박의나무를 재활용한 테이블과 이국적인 화분에 심어진 오키드 컬렉션들을 사용하여 유리와 강철로 구성된 건축학의 새로운 명작이라 볼 수 있다. 오키드 티 라운지 내부에는 따뜻한 자연광이 들어오고 아름다운 화원과 논밭 경치를 즐길 수 있다.티 바(Tea Bar)에는 모든 차와 음료가바리스타에 의해 전시되고 준비된다. 고객들은 자신의 취향에 따라 선택할 수 있고, 교육을 받은 호텔 직원들이 추천해주기도 한다.음료는 마시기 알맞게 우러난(brewed) 커피, 신선한 압착(squeezed) 주스와 건강 야채 주스뿐만 아니라, 품질 좋은 차 잎(leaves tea), 냉동 모카 녹차, 티 칵테일(tea cocktails), 과일 아이스 차 등이 제공된다.‘오키드 티 라운지’에서는 매일 오후 2시부터 5시까지 과일 타르트, 샌드위치,
칼슘은 우리 몸의 정상적인 기능을도와주는 필수 영양소 중 하나다. 많은 사람들은 칼슘이 그저 뼈 건강에 도움을 준다고 알고 있지만, 사실 칼슘이 하는 역할을 훨씬 많다. 칼슘이 부족하면 골다공증과 동맥경화를비롯한 각종 혈관질환 및 면역세포기능 저하로 인한 각종 질병이 발생하게 된다.이렇듯 칼슘에 대한 중요성이 강조되고있는 시점에 젬마코리아(대표 이우종)가 세계 최대 미국 IFT Food Expo에서 72년 만에 한국기업으로는 최초로 기술혁신대상을 수상한 칼슘보충용 건강기능식품인 ‘7030 칼슘 프리미엄 플러스’을 본격 공급하고 있어 관심을 받고 있다. ‘7030 프리미엄 플러스’는 칼슘이 건식나노기술에 의해 제조되어 흡수가용이하므로 칼슘보충과 칼슘부족 예방에 큰 도움을 준다. 이 제품은 제품개발에서 원료공급까지에이펙셀(주)가 연구하고 기술 개발한 엄격한 제품검수 시스템과미국 FDA 규격에 적합한 원료를 사용하는 믿을 수 있는 우수한 품질의 건강기능식품이다.특히 이 제품은 최근 기술혁신 대상을수상했는데, 세계적인 골다공증치료 의약품들이 골다공증환자의 골밀도를 증가시키지 못한 반면, 에이펙셜칼슘(NC-5)은 불과3~4개월만에 획기적으로 골밀도를 증가시킨 결과로
유럽식 베이커리 카페 브레쉬에비뉴(대표 송법상 www.breshavenue.co.kr)는 밀크빙수 주문 시 아메리카노를 무료로 제공하는 행사를 10월 4일까지 실시한다고 밝혔다.이번 행사는 여름의 끝자락에서 만나는 달콤한 유혹을 컨셉으로 올 여름 출시된 밀크빙수를 맛볼 수 있는 특별한기회로 마련됐다.브레쉬에비뉴의 밀크빙수는 달콤하고 고소한 맛의 우유얼음 베이스에 고소한 견과류가 더해져 눈꽃빙수의 폭신하고 부드러운식감과 아삭함을 동시에 즐길 수 있는 브레쉬에비뉴의 대표적인 여름나기 메뉴다.이번 행사에는 7,500인 밀크빙수를 주문하면 아메리카노 1잔이 무료로 제공된다.브레쉬에비뉴는 냉동 빵을 받아서 판매하지 않고 빵을 매일 반죽해 매장에서 직접 굽는다. 자연 발효로 소화가 잘 되는 건강식 발효빵이라는 것이 가장 큰 특징 중에 하나다.또한 브레쉬에비뉴는 디저트와 식사를 동시에 만족시킬 수 있는 다양한 종류의 메뉴를 갖추는 것을 목표로 한다. 이를 위해 본사 1층에 있는 개발센터에서 한 달에 한두 번 정도신제품도 개발하고 있다.브레쉬에비뉴를 운영하고 있는 비에이코퍼레이션 이상욱 본부장은 “브레쉬에비뉴의시그니처 메뉴인 밀크빙수 등 여름 신메뉴에 보내주신 뜨거운 성원
젬마코리아(대표 이우종 www.gemmakorea.com)는 가을철 지친 피부에 영양과 수분을 공급하는 세럼(Serum) 3종을 선보였다고 밝혔다.우선 ‘히아론 세럼(Hyalon Serum)’은 바이오 히아루론산의 보습 보호막으로 민감하고 건조하여 당기는 피부에 수분을채워주며, 피부 속 수분 레벨을 높여주는 바이오 보습 세럼이다.악건성 피부의 NMF를 구조적으로 보강하여 피부를 촉촉하고 매끄럽게 가꿔주면서도 번들거리거나 끈적임 없이 산뜻하게 가꿔준다.‘비타-씨 세럼(Vita-C Serum)’은 지치고 거칠어진 피부에 고순도 천연 비타민 C를 공급하여 탄력을 높이고 피부결을 개선하며맑게 하여 건강하고 투명하게 가꿔준다.또한, 영양이 풍부한 곡물 추출물, 식물성줄기세포활성화제, 각종 식물성 추출물과 바이오 성분들이 스트레스오 스킨 에이징(SkinAging) 등으로 윤기를 잃고 쳐진 피부에 생기와 활력을 높여 주고 염증을 잡아주는데 도움을 준다.‘리커버리 세럼(RecoverySerum)’은 천연식물성 오일들의 풍부한영양으로 건조하고 거친 피부를 매끄럽고 산뜻하게 가꿔주며 세라마이드 성분이 손상된 피부의 회복을 빠르게 강화하여주고 진정시켜서 생기 있는 피부로가꿔준다
인터컨티넨탈 발리 리조트는 BTA(Bali Tourism Award/발리 투어리즘 어워드)가 주최한 ‘발리 최고의 가족 여행 리조트(Bali Leading Family Resort)’에 선정됐다고 밝혔다. 인터컨티넨탈 발리 리조트는 가족 여행에 최적화된 호텔로 부모뿐만 아니라 어린이와 유아에게도 다양한 액티비티를 제공하는 최고의 호텔로 자리매김한 것이다.특히 인터컨티넨탈 발리 리조트에서 자랑하는 키즈 클럽인 ‘플래닛 트랙커즈(Planet Trekkers)’ 에서는 연 만들기, 색칠하기, 음악 감상, 율동 교실 등의 실내 활동뿐만 아니라 모래성 쌓기, 터틀 릴리즈(아기 거북 방생 프로그램) 등 인터컨티넨탈 발리 리조트에서만 경험할 수 있는 다양한 체험 프로그램들이 준비되어 있다. 어린이들은 무료로 젤라또도 즐길 수 있다. 인터컨티넨탈 발리 리조트의 총 지배인인 미셸 셰르투는 “인터컨티넨탈 발리 리조트가 가족 여행에 최적화 된 호텔로 선정되어 매우 기쁘다”며 “리조트 안에서 느끼는 또 다른 리조트라는 컨셉으로 가족 여행객을 위한 더욱 다양한 액티비티를 준비할 예정이다”라고 밝혔다.아름다운 석양으로 유명한 짐바란 해변에 위치한 인터컨티넨탈 발리 리조트(InterC
㈜페이뱅크(대표 박상권 www.paybanks.co.kr)는 동물병원 스마트파트너인 ㈜PNV(www.pnv.co.kr)와 제휴를 맺고 동물병원용EMR 프로그램인 이프랜즈(E-Friends)와 연계한 패드형 안드로이드 e-POS를 공급한다고 밝혔다.이번 제휴로 양사는 동물병원 EMR(Electronic Medical Record /의료기관 전자의무기록 시스템) 소프트웨어를 공동으로 개발했다. 이와 함께 패드, 카드단말기, 자켓 등 하드웨어는 페이뱅크가 공급하고, 동물병원 영업은 PNV가 진행하며,e-POS는 페이뱅크가 설치한다. 이번에 공급할 제품은 동물병원 전용으로는최초로 개발된 e-POS로, 일반적으로 보급된 POS의 모든 기능을 기본으로 제공한다. 또한 이 제품은 동물병원의 유통/판매 제품의 라이브러리를 구축하고 이를 기반으로 한 판매내역 및 체계적 수납금 관리를 실현하고, 안드로이드 기반의 PAD(태블릿PC)에서판매영수증을 발행하고 금액을 결제할 수 있는 기능을 제공한다.페이뱅크 관계자는 “이번에 개발된 e-POS는 기존 동물병원들이 겪고 있는 매출, 수납, 재고 관리의 어려움을 크게 해소해 주게 될 것이다”며 “이 제품은 동물병원의 관리 효율을 극대화
전기분해 분야에서 세계 최고 수준의 원천 기술을 보유한 벤처기업 라이프코어인스트루먼트(주) (이하 '라이프코어')가 4세대 전기분해기술을 선도하는3조 1포트식 전기분해기술로 중소기업청장상을 수상했다. 지난 9월 9일부터 11일까지 서울 삼성동 코엑스에서 열리는 제 16회 중소기업기술혁신대전에서수상하기 전부터 이미 특허기술을 응용한 반도체 및 식품·음료 공정에서 화학약품을 사용하지 않는 친환경 세정장비를 선보여 주목 받았다. 물 전기분해 기술은 영국의 과학자 제임스 페러데이에 의해 발견된 지200년이 넘었지만 전기분해 원천기술에 대한 발전은 더디기만 했다. 페러데이가 발명한 무격막전기분해 기술이 발명된 지 100년 후인 20세기 들어와서야러시아 과학자들에 의해 격막식 전기분해장치가 발명되었다. 그러나 기존 기술은 초순수나 R/O 등 고도 정수된 물은 전기분해 할 수 없다는 단점과, 생성된이온수를 산업적으로 이용하려 할 때 강한 부식력을 가진다는 단점으로 상용화에 어려움을 겪어 왔다. 이번 중소기업청장상을 수상한 3조 1포트식 전기분해 기술은 기존 기술의 단점을 극복했을 뿐 아니라 기존 전기분해 기술에서는 상상도 할 수 없었던선택적 이온수 출수를 가능하게 하여
발리 짐바란 지역에 발리니스 문화 공연 레스토랑이 새롭게 선보여 고객의 관심을 끌고 있다. 인도네시아 발리의 짐바란 지역에 위치한 통합형 리조트인 림바 짐바란 발리 바이 아야나 (RIMBAJIMBARAN BALI BY AYANA)가 최대 250명 수용이 가능한 발리니스 문화공연 레스토랑인 ‘깜풍발리(KAMPOENG Bali)’를최근 선보인 것이다. 마을이라는 인도네시아 단어에서 영감을 받은 ‘깜풍(Kampoeng)’은왕년의 발리 최고 장소라는 의미를 반영한 전통적인 표현에서 만들어졌으며, 월요일, 수요일 금요일에 오픈한다.깜풍발리의 호수와 푸른 계단식 논은 발리의 한적한 마을로 찾아온듯한 느낌을 받을 수 있도록 디자인 됐다.호수 주변으로는 전통시장이 형성되어 발리인들이 직접 손으로 만든 선물이나 기념품을 구매할 수 있고,꾸불꾸불한 길을 걸으며 자유롭게 돌아 다니는 오리나 거위들과 함께 사진을 찍을 수도 있다. 깜풍 발리는 오후 6시 선셋 의식(sunset ritualprocession)을 시작으로 오후 6시30분부터발리니스 음식 뷔페가 오픈한다. 여기에는 발리 대표 전통음식인 '바비굴링(새끼돼지 통구이)'을 포함한 매일같이 짐바란 어부들로부터 공급되는신선한
[더타임스 최자웅 기자] 한국알칼리이온수협회(www.alkaliionwater.co.kr)가 알칼리이온수로 영양 가득한 가을철 삼시세끼 밥상을 제안했다.알칼리이온수에는 칼슘과 칼륨, 마그네슘이 풍부하게 함유돼 있어 가을철 제철 음식과 함께 요리하면 영양과 풍미를 더욱 살려줄 수 있다. 특히 알칼리이온수로 야채를 삶으면 야채 고유의 색을 오래 유지시켜주고, 밥을 지으면 밥이 쉽게 상하거나 굳는 것을 막아줄 수 있다. 전복, 굴, 광어, 전어 등 가을 제철 해산물 등은 알칼리 이온수에 20분 정도 담근 후 찌개 또는 구이를 하면 비린내가 적어지고 훨씬 부드러운 식감을 느낄 수 있다. 또한 미역국, 된장국 등 알칼리이온수로 국을 끓이면 재료 고유의 깊은 맛을 우려내 풍미를 더해준다. 미역의 경우 산성이온수에 담궈두면 각종 오염 물질이 빠짐과 동시에 미역의 떫은 맛을 제거하고 부드럽게 해준다. 이 외에도 두부, 고추, 당근, 무, 양파, 파, 마늘 등 기본 야채를 손질할 때 알칼리 이온수에 담궈 씻은 후 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있다. 한국알칼리이온수협회는 “밥이나 찌개, 국, 반찬뿐만 아니라 커피나 티, 밀가루 음식 등 디저트 류를 만들 때에도 알칼리이온수를
이탈리아 올리브 오일 명가 ‘프란치(FRANCI)’의 프리미엄 올리브 오일을 국내에 독점 공급하고 있는 올리브코리아(www.olivekorea.co.kr)는 프란치 ‘그랑크뤼’와 ‘빌라마그라’가 2015년 세계 최고의 올리브오일로 선정됐다고 전했다.프란치 ‘그랑크뤼’는 엑스트라 버진 올리브유 중에서도 최상급 올리브유로, 올해 2015 톱 클래스 오일로 선정돼 톱 클래스 와인에게만 부착할 수 있는 QR 코드 인증마크를 부착하고 판매하게 됐다. 병에 부착된 QR 코드를 실행하면 제조사와 제품에 대한 정보, 그리고 어떻게 최고의 올리브오일이 만들어지는지 과정을 감상할 수 있다.‘빌라마그라’는 프란치의 시그니처 제품으로, 2014년에 이어 2015년에도 NYIOOC에서 금상을 수상했다. 신선한 그린 올리브향과 향긋한 과실향, 그리고 톡 쏘는 매운맛과 쌉사름한 맛이 완벽하게 조화를 이루고 있어 이탈리아에서는 미식가들 사이에 소문이 난 제품이다. 올리브코리아는 올해 톱 클래스 오일과 월드 베스트 올리브 오일로 선정된 그랑크뤼와 빌라마그라 제품을 추석 명절을 맞아 이탈리아 모데나 지방에서 제조한 발사믹 식초와 함께 선물세트로 선보인다.빌라마그라 선물세트 2종 가격은 6만