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여행

인터컨티넨탈 발리 리조트, 미식요리와 테이스팅 세미나 개최

5월 13일부터 17일까지 코 레스토랑의 테판야끼와 칵테일 라운지에 개최

아름다운 석양으로 유명한 인도네시아 발리의 짐바란 해변에 위치한 인터컨티넨탈 발리 리조트(http://bali.intercontinental.com)5 13일부터 17일까지 코 레스토랑의 테판야끼와 칵테일 라운지에서 일본을 대표하는 스타 쉐프인 할 야마시다(Hal Yamashita)의 미식 요리와 특별한 쿠킹 클래스, 사케와 플럼와인일본 위스키 테이스팅 세미나를 개최한다고 밝혔다.


일본 고베에서 태어난 할 야마시다(Hal Yamashita)는 아홉 살부터 요리를 시작했으며  로스엔젤레스와 멜버른, 쿄토를 비롯한 세계 여러 도시에서 다양한 경험을 쌓아 현재 자신의 이름을 딴 도쿄의 고급 식당 및 최근 새로 오픈 한 싱가포르의 Syun 레스토랑을 포함하여 오사카부터 고베에 이르기까지 일본 전역에 아홉 개의 식당을 운영하고 있다


틀에서 벗어난 할 야마시다(Hal Yamashita) 쉐프의 특유의 새로운 레시피와 조리는 세계의 여러 사람들의 시선을 끌어당기기 충분했으며, 이는 퓨전 기술과 일본식 불교인 선 테마를 담은 그만의 독특한 해석의  ‘누벨 재페니즈(Nouvelle Japanese)’의 틀을 잡는데 도움을 주었다


그는 이미 월드 베스트 쉐프 어워즈 2010’ 에서 우승을 하며 두 번씩이나 월드 고멧 시리즈의 일본 마스터 쉐프로 이름을 올려 일본을 대표하는 스타 쉐프로 자리매김 했으며, UN 월드 푸드 프로그램의 특별 고문 등 다양한 활동을 하고 있다.


인터컨티넨탈 발리 리조트 관계자는 일본 음식을 향한 인식을 한 번에 바꿔줄 할 야마시다(Hal Yamashita) 쉐프의 특별한 요리들은 5 13일부터 17일까지 매일 오후 630분에 시작하고, 5 14일부터 16일 오후 4시부터 6시까지는 오감 만족 사케, 플럼 와인과 일본 위스키 테이스팅 세미나가 개최된다고 전했다


인터컨티넨탈 발리 리조트(InterContinental Bali Resort)는 발리 전통 양식의 건축물로서 동서양의 아름다움을 간직하고 있는 발리 최고의 리조트로 손꼽힌다. 발리 공항에서 10분 내 거리, 꾸따 시내에서 15분 내 거리에 위치해 접근성이 매우 뛰어나 관광 및 쇼핑에 최적화 된 위치를 자랑하는 것은 물론, 500m에 달하는 짐바란 해변 전용 비치는 리조트의 여유와 멋을 더해준다


인터컨티넨탈 발리 리조트는 리조트 클래식(Resort Classic), 싱아라자(Singaraja), 클럽 인터컨티넨탈(Club InterContinental), 스위트(Suite), 빌라(Villa) 등 총 418개의 객실과 메인풀(Main Pool), 발리니스 풀(Balinese Pool)을 갖추고 있다. 또한, 5개의 수영장, 이탈리안식, 일식, 인도네시안식, 씨푸드, 뷔페식 등 다양한 음식을 맛볼 수 있는 7개의 레스토랑과 바, 세계적 수준의 발리니스 마사지를 경험할 수 있는 울루와뚜 스파(Uluwatu Spa)와 빌라 리트릿(Villa Retreats), 인터컨티넨탈만의 차별화된 서비스를 제공하는 플래닛 트레커(Planet Trekkers) 키즈 클럽 등을 갖추고 있다문의 및 예약: 02-747-7264



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영국의 브렉시트 현실화에 세계경제가 출렁 유럽 쓰나미 공포 대책 강구해야
영국의 브렉시트 현실화에 세계경제가 출렁 유럽 쓰나미 공포 대책 강구해야 영국 43년 만에 EU 떠나 신고립주의 지향한 결과 혹독한 댓가 반드시 치룬다.빛바랜 신 민족자결주의 외치는 영국은 갈 길이 멀다고 성공하기 어렵다. 영국은 유럽을 배신한 브렉시트 결정에 영국도 놀라고 세계가 놀랐다. 검은 금요일의 충격은 세계경제를 집어 삼켰다. 영국의 과거회귀망상과 대영제국의 자존심을 버리고 냉철한 판단과 협력만이 번영발전 할 수 있다고 본다. 우리경제도 한치 앞을 내다보기 어려기에 총력적인 대응이 반드시 필요한 현실 인식하고 대처해야 하며 정부와 기업 그리고 금융기관들은 합심하고 협력하고 정부대책에 적극적인 호응을 해야 그 위기를 넘길 수 있다고 본다. EU 떠난 영국은 신고립주의 자처 정치적 경제적 어려움에 처해 혼란 겪을 위험 높다. 전 세계가 영국의 브렉시트 국민투표에 숨죽이고 촉각 세웠지만 결국 EU탈퇴 결정을 내린 영국정부와 국민은 결국 불확실한 미래를 향해 이웃국가를 버리고 독자행보를 하겠다고 하지만 결코 순탄하지 못할 것이라고 보며 과거의 대영제국의 향수는 결코 세계가 용납하지도 않거니와 잘못된 결정으로 영국의 고립은 물론 독립을 외치는 목소리 높은

2013 전라북도 보육인 한마음대회
[더타임스 송은섭 기자] 전주시는 25일 오전 9시 전주실내체육관에서 “2013년전라북도 보육인 한마음대회”를 개최하였다.이날 행사는 어려운 여건에도최선을 다하는 보육인을 격려하는 자리로 "한마음된 전라북도, 희망찬 보육인!"이라는 슬로건 아래 보육인의 사회적 역할과 위상을 재정립하고 전북 보육발전을 위한 보육인의 다짐과 보육의 질적서비스 향상을 위한 화합과 자긍심을 고취하기 위해 마련됐다.전북어린이집 연합회 회원 1,600여개 어린이집의 보육 교직원 등 5,000여명이 참석한 이날 행사는 송하진 전주시장을 비롯한 전라북도지사, 전라북도의회의장, 국회의원, 전주시의회의장 등 각계 인사들이 참가하여 보육인들의 노고를 격려하였으며, 보육사업에 적극적으로 지원하신 송하진 전주시장님께 감사패 및 한 해 동안 보육발전에 공이 많았던 어린이집 원장과 보육교사 60여명에게 표창이 전수되었다.또, 식전행사로 B-Boy 공연과 그때 그 밴드, 그리고 식후행사는 통합시군별로 보육공무원과 보육교직원이 함께하는 장기자랑 9개팀의 경연과 다채로운 문화공연으로 순으로 진행되었다. 송하진 전주시장은 환영사를 통해 헌신적인 사항을 베풀어주시는 보육인에게 감사를 드리며, 보육여건 개선과