[  더타임즈 마태식 기자 ]  대구 동구 불로동 도시재생현장지원센터는 지난 21일 지역 특산 막걸리 ‘가무 어흥 막걸리’ 출시 기념회를 개최했다고 밝혔다.

‘가무 어흥 막걸리’는 불로동 도시재생사업의 일환으로 조성된 불로전수소Ⅰ에서 교육과 실습, 연구 과정을 거쳐 개발된 제품이다. 특히 지역 특산주 제조·교육을 담당하는 농업회사법인 불로와 크래프트 불로 협동조합, 그리고 대구 동구가 5년째 운영 중인 불로탁주아카데미 교육생들이 개발 과정에 참여해 의미를 더했다.

이번 제품은 100% 대구산 찹쌀과 쌀을 원료로 사용하고, 대구 사과를 더해 은은한 과실향과 함께 자연스러운 산미와 단맛을 구현한 것이 특징이다. 용량은 500ml, 알코올 도수는 8도이며 판매 가격은 9천 원이다.

‘가무 어흥 막걸리’는 불로동 도시재생현장지원센터를 통해 구매할 수 있으며, 향후 네이버 스마트스토어 개설을 통해 온라인 판매도 확대할 계획이다.

김태운 동구청장 권한대행은 “이번 막걸리 출시는 불로동 도시재생사업을 통해 주민과 청년이 함께 만들어낸 의미 있는 성과”라며 “앞으로도 지역 자원을 활용한 다양한 사업을 통해 지속 가능한 지역 발전 모델을 만들어 나가겠다”고 밝혔다.